Dorsploeg Emst demonstreert dorsen van vroeger

EMST- Afgelopen zaterdag demonstreerden de leden van dorsploeg Emst voor de eerste keer dit jaar hoe het dorsen van graan vroeger in zijn werk ging. De bezoekers van kinderboerderij Laag Buurlo in Apeldoorn keken hun ogen uit.

Deze kinderen en soms ook ouders weten niet hoe het meel, waar je bijvoorbeeld pannenkoeken mee bakt, in een pak op de plank van de supermarkt komt. Dat er daarvoor eerst graan gezaaid wordt en vervolgens gemaaid, gedorst en gemalen moet worden. Deze laatste twee stappen lieten de zestien mannen van de dorsploeg op de kinderboerderij zien. Zij staan op de platte kar met een hooivork en werpen het graan boven op de ouderwetse dorstkast. Daar wordt het stro en de graankorrels gescheiden. De machine wordt aangedreven via een band die aan de aftakas van de trekker is bevestigd. De machine staat te schudden en pruttelen en het is een lawaai van jewelste. Achter de machine zorgen de mannen dat het hooi in de balenpers komt. Daar worden het balen en gaat er automatisch een touwtje om heen.

Behalve het dorsen is er ook een demonstratie van graan malen en er is traditioneel hout kloven te zien op deze dag. Op zich werkt de dorskast als een tierelier, tot er tijdens de demonstratie een balkje breekt. Maar de mannen van de dorsploeg zijn niet voor één gat te vangen. Ze hebben allerlei kennis en kunde in huis. En wat een geluk dat Derk Nooteboom met zijn zoon Derk Jan het hout kloven en ook nog het goede soort hout. Snel zagen zij een balkje met de juiste afmetingen, zij vervangen dit gebroken onderdeel van de dorstkast ter plekke en zo kan er weer verder gedorst worden.

Het graan dat gedorst wordt, is door de dorsploeg Emst zelf gezaaid en traditioneel gemaaid. Dit jaar staat de tarwe gelukkig heel hoog en is de opbrengst goed. Er is ook wat pech. Op een van de velden ligt er opeens een stuk tarwe plat. In eerste instantie denken de mannen dat dit door de wind komt. Maar al snel komen ze erachter dat er een dag later nog meer tarwe plat ligt. Het zijn vier grote zwijnen die een pad door het graan maken en alles platwalsen. De mannen ondernemen gelijk actie en oogsten de dag nadat dit duidelijk is, het overgebleven graan.

Dit jaar verkoopt de dorsploeg ook loten. Met het kopen van die loten ondersteunt het publiek de dorsploeg en kan men mooie prijzen winnen. Dit geld is nodig voor de stalling van de machines, voor de reparaties en het onderhoud. Al het geld van de loten en van de sponsors komt direct ten goede aan deze historische machines.

Dorsploeg Emst houdt in 2026 drie demonstraties. De demonstratie bij kinderboerderij Buurlo in Apeldoorn is achter de rug. Men kijkt terug naar een succesvolle en superleuke dag, met voor de kinderen een educatief karakter. Nog twee demonstraties te gaan dit jaar, 5 september Padd’n dag in Wapenveld en 22 oktober op het Koefeest in Oene. Meer informatie via facebook dorsploegemst of kijk op www.dorsploegemst.nl.