
Kom eten bij eetinitiatief Werelds Eten
· leestijd 1 minuut AlgemeenEPE- Er is een nieuw eetinitiatief in Epe. Elke maand wordt er in de PWA-hal in Epe โWerelds Etenโ gehouden. Het Episch Centrum en het Sportcafรฉ in Epe hebben de handen ineen geslagen met het COA. Diverse nieuwkomers die in het Fletcher Hotel Epe wonen, maken maandelijks steeds gerechten uit diverse landen.
Afgelopen dinsdag was het thema ยดWest-Afrikaโ. Diverse Epenaren en nieuwkomers hadden zich aangemeld. Joanne Notohadinegoro van Episch Centrum en Ron Heersink van het Eper Sportcafรฉ vertellen namens de organisatie: โSamen eten, samen kletsen. Tegen betaling van een klein bedrag (12,50 per persoon, consumpties zijn voor eigen rekening, red.) eet je elke maand gerechten uit een ander land. Het draait allemaal om verbinding.โ De eerste editie werd er Pakistaans gekookt, afgelopen dinsdag konden de aanwezigen genieten van Afrikaans eten. Joanne en Ron: โHet eten wordt steeds gemaakt door andere mensen die wonen in het Fletcher Hotel aan de Dellenweg in Epe en zich geroepen voelen om voor anderen te koken. Voor volgende maand is er zelfs al een wachtlijst voor de gasten. We hopen dat deze multiculturele bijeenkomsten in het Sportcafรฉ maandelijks een succes worden. Iedereen is welkom.โ De groep die dit keer kookte? Blessing, Glory, Sheku, Mohamed, Abdul en Abas. Vijf van hen komen oorspronkelijk uit Sierra Leone, รฉรฉn uit Nigeria. Er was pompoensoep, er was pepper steak. Maar samen maken ze ook een smakelijk kipgerecht, dat met een gemengde salade en met West-Afrikaanse Jollof-rijst geserveerd werd. Als toetje werd er een Afrikaanse fruittaart en een bananentaart aangesneden. De koks zelf zijn zeer enthousiast: โWe vinden het leuk om samen te koken. Eten zorgt voor verbinding. Samen eten is een prachtige manier om andere mensen te ontmoeten.โ De koks werden uiteindelijk allemaal beloond voor hun kookkunsten. Episch Centrum en Sportcafรฉ Epe trakteerden hen op een doos chocola. Veel buurtbewoners die aan en rondom de Dellenweg wonen, gebruiken dit eetevenement om zelf ook nog beter kennis te maken met de tijdelijke bewoners van Fletcher Hotel Epe, weet Joanne: โWe merken gelukkig dat steeds meer mensen interesse tonen voor deze groep nieuwkomers. De laatste maanden is er veel gesproken over het goed huisvesten, spreiden en integreren van nieuwe Nederlanders, zowel landelijk als in Epe. Wij hopen dat er, mede door Werelds Eten, toch meer begrip komt voor deze groep tijdelijke bewoners van het Fletcher Hotel Epe.โ De eerste editie betaalde deelnemers 7,50 per persoon. Dit keer was dat 12,50 euro. Joanne en Ron: โDat lijkt op een prijsverhoging, maar dit is niet zo. We willen namelijk zo veel mogelijk bewoners van Fletcher Hotel Epe laten eten. Zij hoeven niet te betalen. De koks eten ook gratis. De rest (ongeveer 50 gasten in totaal, red.) betaalt 12,50 euro per persoon. Dat bedrag zorgt er mede voor dat de groep die niet hoeft te betalen, groter kan worden. Niemand hoeft er iets aan te verdienen. Het geld wordt gebruikt om de ingrediรซnten voor de gerechten te kopen. Advies aan alle Epenaren? Kom kennis maken met andere culturen en met gerechten uit andere landen! Samen maken we Epe nog mooier.โ Tekst: Dennis Dekker.




















