Afbeelding
.

Pure The Winery

· leestijd 2 minuten Algemeen

EPE- Op de hoek van de Hoofdstraat en de Pastoor Somstraat in Epe is Pure The Winery gevestigd. Herman van Ark uit Epe en oud-Epenaar Mees Nijland zijn beide mede-eigenaar van dit bedrijf. 

De wijnen van Pure zijn volgens de makers de 1e volledige suikervrije wijn ter wereld. Herman en Mees vermarkten deze wijn samen met een team van mensen over de hele wereld. Deze wijn wordt aan 16 landen geleverd waarvan de verkoop in 8 landen via een webshop gaat. Het gehele online gebeuren wordt vanuit Epe door Herman en Mees en hun team geregeld. Een jaar geleden is Herman met de webshop begonnen en sindsdien “groeit het bedrijf als een tierelier” zoals de Epenaar het zelf omschrijft en zijn ze op zoek naar ‘online heroes’ om hun team te versterken. In hun kantoor in het centrum van Epe vertelt Herman over het ontstaan van de suikervrije wijn. “Daniele Cusmano is een 3e generatie wijnmaker uit de Piëmont in Italië. Hij merkte dat er wereldwijd minder wijn werd gedronken. Dat kwam onder andere vanwege het aantal calorieën en koolhydraten in wijn. Deze calorieën worden voor een groot deel veroorzaakt door de restsuiker in wijn. Daniele heeft na vele experimenten een natuurlijke gist ontwikkeld die deze restsuiker omzet in alcohol. Hij heeft er een aantal jaren over gedaan om de smaak van de wijn dusdanig te krijgen dat het niet meer te onderscheiden is van andere wijn. Hij heeft wereldwijd mensen met wijnkennis en commerciële kennis erbij gevraagd om de wijn te vermarkten.” Herman is gevraagd mee te helpen vanwege zijn commerciële achtergrond. Hij begon op zijn zolderkamer met Pure the winery, zette een webshop op, maar die groeide al snel uit zijn jasje. “Voor het e-commerce en online gedeelte heb ik Mees erbij gevraagd. Nu, na een jaar, bestaat ons team uit 10 mensen, inclusief stagiaires.” Pure the winery verkoopt online via de webshop (https://shop.purethewinery.com/) rode wijn, droge witte wijn, een witte bubbel, een rosé bubbel en sinds de zomer ook een gewone rosé voor mensen die ‘graag genieten maar wel zo gezond mogelijk’. “Onze flessen zijn voorzien van een voedingswaarde etiket. Dat is uniek in de wereld van wijn. De wijn bevat 0% suiker, 0% koolhydraten, zonder onnodige extra’s en minder calorieën. Onze wijnen hebben awards gewonnen tijdens de Paris Wine Cup en De Sommeliers Choice Awards in San Francisco. Restaurants en slijterijen tonen belangstelling voor de wijnen. Veel mensen komen terug voor een bestelling, dat geeft aan dat de wijnen goed in de smaak vallen”, aldus Mees. Nu de webshop gaat uitbreiden naar andere landen zijn Herman en Mees op zoek naar ‘online heroes’. “We zijn een jong, ambitieus en hard groeiend bedrijf. Het gaat nu zo hard, we hebben mensen nodig die kennis hebben van e-commerce, online, adverteren op social media, webshop, maar ook mensen die creatief zijn. Ook staan we open voor mensen met andere kwaliteiten en talenten. We weten dat er hier in de buurt zoveel mensen zijn die goede dingen kunnen doen, we hoeven daarom niet weg uit Epe, er zit genoeg talent hier. We zijn een heel jong team, dat is onze kracht, samen kunnen we toffe dingen doen”, legt Mees uit. “Ik ben met mijn 42 jaar zéker de oudste binnen het team”, lacht Herman. “Maar dat is het mooie, we zijn een gezellig team met een goede mix”. Ben jij die online hero en denk jij met jouw online en e-commerce talenten het team te kunnen versterken? Kijk dan voor meer informatie in de advertentie elders in deze krant.